BOCK
Alk. 6,0 % Vol.
Stilart
Bock.
Aussehen
Kupferfarben mit medium Blume. Farbe: 27 EBC.
Aroma
Mittleres Malzaroma, schwaches Hopfenaroma, Obst- und Alkoholnote.
Geschmack
Mittlerer süßer Malzgeschmack mit einer Spur Alkohol und weihnachtlichen Gewürzen. Bitterkeit 24 IBU.
BIER & GERICHT
Bockbier ist wie geschaffen für die Weihnachtsente, den Schweinebraten und winterliche Kohlgerichte. Bock lässt sich auch mit Wildt geniessen.