MØRK KUTTERØL- IBU 23 / EBC 94

Engelsk Dark Ale

UDSEENDE

Kaffesort øl med dejligt cremefarvet holdbart skum, der giver blonde på glasset.

AROMA

Maltaroma med karakter af kaffe og chokolade

smag

Maltsmag med noter af kaffe, chokolade, engelsk lakrids og mørk sirup.

ØL OG MAD

Passer perfekt til desserter og chokoladekage. Skøn let drikkelig hyggeøl God til at marinere kød i.

Historie

Løkken var oprindeligt et gammelt fiskerleje, der fik succes med skudehandel til Norge. Der findes stadig pakhuse fra denne skudehandel. Løkken blev også en rigtig fin fiskeby og var i perioder den 3. største ved vestkysten. Omkring 1950 var der 50 både, der blev trukket op på stranden.

det siger andre om øllet

Ølbloggen Tidtilenøl: ”Det må siges den er ’mørk’. Faktisk kulsort. Skummet er kraftigt og en smule offwhite hen imod lysebrunt. Med så sort en øl tænker man måske ’tung og kraftig’, men det er en letdrikkelig øl med en behagelig mundfylde. Fint afstemt balance mellem malt og humle. Jeg vil næsten sige, det er den mest helstøbte øl, jeg har smagt fra bryggeriet”. Ølbloggen Beerdedbastard: ”Smagen er fin, og den er let at drikke. En dejlig mørk øl. Både aroma og smag er maltpræget med et strejf af chokolade samt både lidt ristede og humlede noter”.