MØRK STÆRK ALE
Alc. 9,5% vol.
Stilart
Mørk stærk Belgisk Ale.
Udseende
Mørk rødbrun øl med kraftigt cremefarvet skum. Farve: 81 EBC.
Aroma
Middel maltaroma med karakter af nødder og karamel.
Smag
Kraftig maltsmag med noter af karamel, engelsk lakrids, svag humlebitterhed som balancerer sødmen. Bitterhed: 26 IBU.
ØL & MAD
Mørk Ale passer godt til f.eks. osso buco, grillet oksekød og krydrede retter samt stærke oste.